mercoledì 24 dicembre 2008
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I'm looking you...
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Sponsor Ufficioso: Little Cross Hill
Il malto d'orzo e il luppolo cecoslovacco Premiant sono alla base di questa birra, in cui si mescolano il lievito del ceppo utilizzato per le birre belghe stile trappista e il miele di castagno. Il colore è ramato e il corpo pastoso, è ben presente il sapore del miele, accompagnato da sentori erbacei e da un retrogusto luppolato. E' una birra molto particolare, da assaggiare assolutamente!